Добавить заведение в каталог
Рестораны и гостиницы

Рекомендации по сохранению здоровья в Масленицу

21 февраля 2017

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы.

При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.

На упаковке должна быть этикетка, содержащая следующие сведения: наименование продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза.

Упаковка должна быть целостной с отсутствием дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого. Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции.

Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.

При приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов – яиц, муки, молока – необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.

Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.

Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены.

Не забывайте о личной гигиене – лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

Помните о принципах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь алкогольными напитками.

Чтобы застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью.

комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать

Последние новости

Необходимо знать. Имплантат зуба, признаки его отторжения. 14 июня 2017 в 12:16

Роман Ярема | К.м.н, стоматолог-хирург, имплантолог, челюстно-лицевой хирург Стоматологического центра Ионика
Рассказывает, как распознать отторжение зубного имплантата.

Конференция ""Актуальные вопросы правового регулирования медицинской деятельности". 13 июня 2017 в 12:41

15-16 июня 2017 г. в Санкт-Петербурге состоится практическая конференция "Актуальные вопросы правового регулирования медицинской деятельности. Изменения в законодательстве. Правоприменительная практика. Защита интересов врача и должностных лиц клиники".

Конгресс по косметологии и эстетической медицине "Невские берега". 19 мая 2017 в 15:05

C 23 по 25 мая 2017 года в Конгресс центр Холидей Инн. начало одного из важнейших событий в эстетической медицине! Конгресс «Невские Берега» - образовательный проект с углубленным изучением самых важных тем современной врачебной косметологии.

Конгресс с международным участием «Здоровые дети — будущее страны». 19 мая 2017 в 00:23

29-30 мая 2017 года на базе Санкт-Петербургского Педиатрического университета, специализирующегося на подготовке врачей-педиатров пройдет конгресс с международным участием «Здоровые дети — будущее страны».

Philips «Индекс здоровья будущего»: глобальные системы здравоохранения не готовы к вызовам будущего 19 мая 2017 в 00:11

Международное исследование показало, что наиболее перспективными для внедрения интегрированных технологий стали такие этапы континуума здоровья, как диагностика, лечение хронических заболеваний и уход на дому

       

 

Мой AllNice

Последние комментарии



Рейтинг@Mail.ru